@谢岗市民野生毒蘑菇正“猛长”，切勿采摘或购买食用！

山水谢岗 2026-05-15 17:29

每年3至10月是广东野生毒蘑菇中毒的高发期。当前气温回升、雨水增多，野生蘑菇进入快速生长期。为预防中毒事件发生，谢岗市场监管部门提醒广大市民：“不采、不买、不吃野生蘑菇！”

近日，记者走访了谢岗镇泰园市场、永来润超市等主要蘑菇销售点位。在永来润超市，销售的金针菇、香菇、平菇等食用菌来源可靠、可追溯。

记者从谢岗市场监管部门了解到，监管部门定期对野生蘑菇开展日常检查，重点检查进货查验记录、索证索票制度落实情况，严防有毒野生蘑菇流入市场。同时呼吁经营户自觉履行主体责任，不得采购、销售来源不明的野生菌类。

据了解，白毒伞、灰花纹鹅膏、裂皮鹅膏等剧毒蘑菇在华南地区广泛分布，外形与可食用菌类极为相似，非专业人士难以辨别。一旦误食，轻则呕吐、腹泻，重则可导致肝肾功能衰竭，甚至危及生命。谢岗山林茂密，同样存在毒蘑菇分布风险。请广大市民务必做到不采摘、不购买、不食用任何来源不明的野生蘑菇。

一旦误食野生蘑菇后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，应立即停止食用并催吐，尽快就医，尽量保留剩余蘑菇样本或呕吐物，以便医生判断毒素类型、开展针对性治疗。

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